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21.2.10

Die etwas andere Menueplanung ... ... für beruflichen und persönlichen Erfolg.

Das Buch "Die etwas andere Menüplanung..." von Martin Probst vermittelt der Gastronomie wertvolles Wissen über Teamwork, Kommunikation, zwischenmenschliche Beziehungen, Stressmanagement, Konfliktverhalten, Weiterbildung usw. – kurz gefasst, ein Handbuch zum beruflichen und persönlichen Erfolg.

Dieser Ratgeber enthält wertvolle und nützliche Informationen, praktische Tipps sowie Aktivitäten zum Leben in der interessanten, kreativen und oft hektischen Welt der Gastronomie. Ansprechende Texte und Illustrationen garantieren ein angenehmes Lesevergnügen.