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12.12.09

Culinaria China: Küche, Land, Menschen.

"Culinaria China: Küche, Land, Menschen" bietet
  • einen kulinarsicher Streifzug durch die chinesische Kochkultur;
  • zahlreiche Hintergrundinformationen zu Gerichten;
  • die wichtigsten Rezepte aus den einzelnen Provinzen;
  • Traditionsspeisen u. ausgefallene Spezialitäten;
  • detaillierte Fotoreportagen;
  • China schmecken, riechen u. genießen