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11.7.04

Brezeln selbst backen.

"Brezeln selbst backen. Die besten Brezel-Rezepte süß und salzig" von Hanna Renz, Juni 2004. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Selbstbacken von Schwäbische Laugenbrezel, Kümmelbrezel, Brotbrezel, Kaisers Brezel, Kräuterbrezel, Sonntagszopf-Brezel, Bauernvesper-Brezel, Kartoffelbrezel, Pizzabrezel, Briochebrezel, Gespritzte Brezel, Herzbrezel, Rosenbrezel, Linzer Brezel, Schwedische Brezel, Schoko-Bananen-Brezel, Meringen-Brezel, Schwarzwälder Brezel, Beschwipste Apfelbrezel, Karottenbrezel.

besprochen von Gerhard Schoolmann | 19:35