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24.3.03

Aktionen rund um die deutsche Kueche.

Neu erschienen ist das Buch "Aktionen rund um die deutsche Küche" von H.-H. Seng. Es ist ein Handbuch für die gastronomische Praxis, das in Zusammenarbeit mit der Centrale Marketinggesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft GmbH (CMA) entstanden ist.